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A la découverte du patrimoine gourmand

A la découverte du patrimoine gourmand

A la découverte du patrimoine gourmand de la Hesbaye brabançonne

De Pietrebais à Orp-le-Grand, cette route de 43 km vous emmène à l’est du Brabant wallon.
La Hesbaye brabançonne est un territoire gourmand mis en valeur par des producteurs et artisans talentueux.

L’activité agricole y est très présente et confère à la région cette image de « grenier à blé ».
Votre balade débutera depuis une majestueuse ferme en carré
et vous emmènera à la découverte de producteurs de jus de pommes et de poires, de foie gras, de fromages et desserts lactés,
mais aussi d’une des meilleures pralines du Brabant wallon et d’autres produits de qualité.

Téléchargez ici l'itinéraire

A découvrir :

  • Les nombreuses fermes en carré, symboles des paysages de Hesbaye
  • La carrière d'Opprebais et la Sente (sentier d'art)
  • Mélin, un des plus beaux villages de Wallonie

 

Etapes :

1. Verger de la chise à Piétrebais
On y produit différentes variétés de pommes et de poires, mais aussi de délicieuses confitures et gelées préparées à l'ancienne, sans oublier les variétés de jus de pomme.

Rue de la Chise, 4 - 1315 Piétrebais

2. Ferme Masson-Willems à Perwez
Cette ferme est spécialisée dans les produits à base de lait cru de vache. Vous pourrez vous y procurer du lait, du beurre, du fromage et même de délicieux desserts !

Rue du Mont, 187 - 1360 Perwez

3. Pâtisserie Le Vatel à Jauche
Boulangerie-Pâtisserie de tradition et de respect du produit avec une petite touche avant-gardiste. Le Vatel a obtenu le prix de la meilleure praline en Brabant wallon en 2012.

Place de la Liberté, 6 - 1350 Jauche

4. La Corbeille à Orp-le-Grand
Boucherie et épicerie fine offrant les meilleurs produits de bouche de la région comme le typique boudin vert d'Orp.

Rue Virgile Ovart, 9 - 1350 Orp-le-Grand

 

Organisateur :
Maison du Tourisme Hesbaye brabançonne
Rue du Château, 13 - 1370 Jodoigne
+32 (0)10 22 91 15 - www.hesbayebrabanconne.be