Beleef Waals-Brabant

Weather

Contact

Weather

Contact

   

De broederschap van de "vinificateurs amateurs"

De broederschap van de "vinificateurs amateurs"

Terug

De broederschap van de "vinificateurs amateurs"

Toevoegen aan mijn ideeënkoffer 

Adres

Rue de Franquenies 26
1341 Ottignies

Beschrijving

De productie van fruitwijn gaat terug tot het begin der tijden, bijvoorbeeld, honingwater, cider of braambessenwijn... De leden van deze Broederschap maken zelf hun droge wijnen, semi sec of zoet, evenals siropen en kazen.

De Broederschap van de Fruitwijnen van Ottignies-Louvain-La-Neuve werd opgericht in 1998, en heeft verschillende taken:
-    De technieken voor bereiding van fruitwijnen promoten en "kazen van het huis" maken.
-    De organisatie van conferenties (elke derde zaterdag van de maand in het huis van de burgerschap van Ottignies), praktische lessen, proeverijen, rondleidingen en uitlenen van materiaal.

Ligging