Beleef Waals-Brabant

Weather

Contact

Weather

Contact

   

De « Târte Al Djote » van Nivelles

De « Târte Al Djote » van Nivelles

Terug

De « Târte Al Djote » van Nivelles

Streekproduct - Nivelles

Toevoegen aan mijn ideeënkoffer 

Adres


1400 Nivelles

Beschrijving

De Tarte al Djote, een specialiteit van Nivelles, is de perfecte symbiose van verschillende ingrediënten (kaas, snijbieten, eieren, gehakte peterselie, kleine groene uien, boter) waarvan er 2 heel specifiek zijn: de bètchèye (gegiste koeienkaas) en de snijbieten. Het ritueel wil dat men voor het eten de warme taart doorprikt met een vork om er nadien een flinke kluit gezouten boter op te plaatsen!

Ligging

Categorie
  • Granen, bakkerij en banketbakkerij