Chapitre de la Confrérie du Stofé

Wavre

Confrérie du StoféTarte au Stofé

Descriptif

Le Grand Maître, les Dignitaires et les nouvelles Grandes Dames de la Confrérie du Stofé de Wavre vous invitent à leur chapitre qui a lieu dans la salle des fêtes de l’hôtel de ville de Wavre. Celui-ci sera suivi par un repas gastronomique et musical dans la salle de l’amitié de Limal.

La Confrérie du Stofé promeut la tarte au stofé. Le stofé (ou blanc stofé) signifie fromage blanc en wallon. Il est l’ingrédient principal de cette tarte fraîche et légère, agrémentée de macarons et amandes amères écrasés sur un fond de pommes reinettes grises.

Le nombre de places étant limité, les inscriptions sont recommandées rapidement !

La Confrérie du Stofé célèbrera son Chapitre 2026 le dimanche 20 septembre, à l’occasion des Noces de porcelaine marquant son anniversaire de jumelage avec l’Académie des Dames du Floc de Gascogne. Cette journée placée sous le signe de la gastronomie, des traditions et de la convivialité réunira confréries et amateurs du terroir pour un moment de partage et de retrouvailles.

Programme

  • 08h30 : accueil des confréries et petit-déjeuner (Hôtel de Ville de Wavre)
  • 09h45 : mise en habit
  • 10h00 : ouverture du chapitre et cérémonie d’intronisations
  • 12h00 : photo de groupe
  • 12h45 : départ vers Limal
  • 13h15 : repas gastronomique à la Salle de l’Amitié, animé par Sono Rythmo

Infos pratiques

Dimanche 20 septembre 2026

Hôtel de Ville de Wavre & Salle de l’Amitié à Limal

Repas : 65 € (traiteur Sébastien Pyck)

Photographe : Nicolas Quisquater

Tenue de ville recommandée

Ouverture

Le 20 septembre 2026

Localisation

Place de l’Hôtel de Ville
1300 Wavre

+32486600600

confreriedustofe@gmail.com

Site internet