Descriptif
Installé au centre de Chaumont-Gistoux, Bernard Schobbens a comme philosophie : « la nature au naturel » pour ses chocolats. Il travaille son chocolat lui-même. Chaque praline est réalisée à partir d’ingrédients purs : menthe fraîche et gingembre, zeste d’orange et citron, pétales de violettes, fleurs de jasmin, le tout sans arôme artificiel.
Bernard Schobbens a été élu chocolatier de l’année 2022 par le guide Gault&Millau
Langues parlées : Français
Ouverture
mercredi : 12h à 18h30
jeudi : 12h à 18h30
vendredi : 12h à 18h30
samedi : 10h à 18h
dimanche : 10h à 13h
Equipements et Services sur place
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