Descriptif
La Brasserie Lion, installée à Ophain, est spécialisée dans la conception et la production de bières fines, bio et haut de gamme. Après s’être rencontrés sur les bancs de l’université, les deux fondateurs ont décidé de réaliser leur mémoire de fin d’étude sur le lancement d’une micro-brasserie en Belgique, et ainsi est née la Brasserie du Lion ! Le caractère raffiné de leurs différentes bières provient de l’utilisation de levure de vin, des variétés rares de houblon et du malt biologique, mais aussi des techniques de brassage les plus innovantes. Découvrez la Brasserie Lion 8 Blonde IPA et la Brasserie Lion 5 Blanche.
Langues parlées : Français
Ouverture
Du lundi au vendredi sur rendez-vous
Equipements et Services sur place
- Dégustation sur place
- Vente en ligne
- Vente sur place
- Brassage
Produits
Lion 6
Unique, la Lion 6 est une Indian Pale Ale (IPA) bio. Elaborée à base des meilleurs houblons bio d’Amérique, d’Europe et aussi de Belgique. Elle explose en bouche et dévoile des arômes fleuris et cuivrés. Elle titre à 6°.
Lion 8
Déguster une Lion 8, c’est vivre une expérience unique. Le pétillement particulier, la robe dorée, les arômes de fruits exotiques ainsi que la douce amertume de cette bière fine blonde qui titre à 8° ébahiront vos papilles par une explosion de saveurs. Cette bière est produite à Ophain à la Brasserie Du Lion.
Lion 5
La Lion 5 est une bière fine blanche qui titre à 5°.Certifiée biologique, à base de levure de champagne, d’écorces d’orange, de malt et de houblon pour une légère amertume et un éclat particulier. Pour créer une fine note fruitée, des baies de genévrier sont rajoutées lors de la fermentation. La Lion 5, une bière fine et rafraîchissante qui est produite à la Brasserie du Lion à Ophain.