Descriptif
Nichée au coeur du joli village de Thorembais-Saint-Trond, la brasserie Valduc-Thor perpétue la tradition brassicole en faisant renaître l’ancienne brasserie Meurice-Hanquet située non loin de là! Des ingrédients d’origine locale, choisis avec soin, un brassage artisanal dans la plus pure tradition belge et une re fermentation en bouteille sont la garantie d’une grande qualité pour les 5 bières de tradition et la bière saisonnière (en édition limitée) produites à ce jour.
N’hésitez pas à aller découvrir ses installations et ses équipements au service d’une production durable et coopérative! Si vous avez envie de visiter la brasserie entre amis, d‘y organiser une soirée dégustation ou encore de produire votre propre cuvée, c’est possible aussi !
Langues parlées : Français
Ouverture
Uniquement sur rendez-vous le lundi, mercredi et vendredi entre 9h00 et 21h00
Equipements et Services sur place
- Dégustation sur place
- Vente sur place
- Location de salle,brassage
Produits
Petite Soeur de La Valduc
La Petite Soeur de la Valduc est une bière de tradition. Elaborée à base de froment, elle n’est pas sans rappeler les bières d’antan. Saveurs de houblon épicé et notes florales pour cette blanche fraîche et désaltérante qui titre à 5,6°.
Valduc Thor
La Valduc Thor est une brune d’exception. Brassée à base de malts tournés et chocolatés, elle dégage des arômes boisés et café/chocolat. Elle titre à 9,5°.
Fée Steve
Entre douceur et amertume, la Fée Steve est une bière blonde qui titre à 6,3°. Tout en finesse, elle exprime une touche de magie et de passion.
Fée Verte
La Fée Verte est une India Session Ale (ISA) à la fraiche amertume et au goût très houblonné qui titre à 4,7°.
Valduc Rio
La Valduc Rio est une bière qui présente une grande complexité aromatique doublée d’un duo doux-amer. Elle séduira tout autant les amateurs d’amertume que ceux qui préfèrent les bières plus sucrées. Composée de 4 malts et de 4 houblons, elle est refermentée en bouteille.