Descriptif
La Târte al Djote de Nivelles est vraiment une spécialité incontournable du Brabant wallon ! Cette tarte salée est un véritable délice, composée de bètchèye (fromage fermenté à base de lait écrémé de vache) et de bettes, ainsi que d’œufs, de persil haché, de petits oignons verts émincés et de beurre. Pour profiter pleinement de ses saveurs, il est de tradition de piquer la tarte avec une fourchette avant d’y ajouter un gros morceau de beurre salé, juste avant de la déguster bien chaude. Un vrai régal pour les amateurs de cuisine savoureuse !
« SAMVA – Ô de Samme »» – Rue de Samme, 27 – 7181 Seneffe
Boulangerie « le Chant du Pain » – rue du Géant, 1b – 1400 Nivelles
Taverne – Restaurant « l’Union » – Grand Place, 27 – 1400 Nivelles
Boulangerie – Pâtisserie « Maison Jacquet » – rue Sainte-Anne, 1 – 1400 Nivelles
« Le Bar à Djotes » – rue de Bruxelles – 1400 Nivelles
Boulangerie ardennaise – David heinen – rue de Mont Saint Pont 4 1440 braine le château
« Emeraude SAJA » – avenue de la Gare, 7a – 1401 Baulers
« la Djoterie » – avenue Triquet, 1b – 7180 Seneffe
Vincent Gossiaux – rue des Vieilles Prisons, 5 – 1400 Nivelles
« Ben appétit » – rue du Pont Gotissart 1 Nivelles
Boucherie « Dimi et Yas » – rue de Dinant 72, Baulers
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