Ophélie et sa stagiaire Alexandra vous préparent des crèmes glacées artisanales au lait frais en direct de la ferme, des sorbets aux fruits sans colorants et des gâteaux glacés à la commande.

La cuisine gastronomique française est mise à l’honneur grâce au talent de son chef Benjamin Laborie. Sa cuisine, basée sur des produits de saison, vous comblera tout au long de l’année. Dès les beaux jours vous pourrez apprécier votre déjeuner en terrasse, dans un magnifique écrin de verdure.

Situé à Plancenoit, ce gîte rural est aménagé dans les dépendances d'une ferme brabançonne de 1721, entouré de sentiers pédestres, cyclistes et équestres et non loin du champs de Bataille de Waterloo.

Fondée en 1215, l’Abbaye d’Aywiers a prospéré grâce à des dons de seigneurs de Bruxelles, jusqu’à atteindre 2000 hectares. Sainte Lutgarde, la sainte patronne de la Flandre, y a vécu pendant 40 ans et y aurait accompli de nombreux miracles.Depuis 1992, les jardins à l'anglaise de l'ancienne Abbaye d'Aywiers s'ouvrent deux fois par an pour l'organisation de la fête des plantes et des jardins.

C'est au sein de cette ravissante maison familiale, située au coeur de la campagne de Villers-la-Ville, que vous passerez un agréable séjour

Classée patrimoine exceptionnel de Wallonie, l’Abbaye cistercienne de Villers-la-Ville est remarquablement préservée depuis le 12e siècle ! Découvrez son espace d’accueil-boutique avec un large choix de produits locaux, son centre d’interprétation et son parcours de visite. Profitez d’une vue panoramique à 180° sur l’ensemble de l’Abbaye. Et plongez dans le passé grâce à la nouvelle plateforme des médiations en ligne. Participez aux nombreux événements organisés dans ce lieu enchanteur.Admirez-y également la beauté de ses 8 jardins de styles très différents. Le Jardin des Simples est garni de toutes sortes de plantes utilisées lors de la vie quotidienne au Moyen Âge. Le Jardin des moines et le Jardin de la Pharmacie présentent des plantes médicinales d'hier et d'aujourd'hui. Le Jardin de l'Abbé, le Jardin des Senteurs et son Sentier méditatif ainsi que la ligne du temps des rosiers anciens forment les trois jardins d'ornement. Deux jardins de fruits viennent compléter cet ensemble : le verger conservatoire et expérimental et le fruitier de la Porte de Bruxelles.Visitez aussi la micro-brasserie et le vignoble.En famille, entre amis ou seul, (re)découvrez l’Abbaye de Villers-la-Ville, son architecture, son histoire, ses jardins et ses animaux !

Villers-la-Vigne est le vignoble de l'Abbaye de Villers-la-Ville. Réhabilité au cours des années 1990, il est constitué d'une plaine et de quatre terrasses exposées plein sud, niché au milieu d'un clos ceint de murs de pierres plusieurs fois centenaires. Le vignoble comporte 15 ares plantés. Composée de plus de 200 membres, la confrérie du Vignoble de l'Abbaye de Villers entretient en équipe la vigne et fait ainsi revivre l'ancien vignoble de l'Abbaye. Trois éléments magiques caractérisent ce vignoble : le site de l'Abbaye de Villers-la-Ville, le renouvellement du groupe et le produit proposé qui est délicieux et surprenant. L'appellation Villers-la-Vigne® regroupe quatre produits uniques par leurs caractéristiques de vinification et leur terroir spécifique. Laissez-vous surprendre par: Le Villers-la-Vigne® blanc Le Villers-la-Vigne® rouge La Mistelle de Villers-la-Vigne® blanc Le Marc de Villers-la-Vigne®

La microbrasserie des Hostieux Moines de l’Abbaye de Villers en Brabant est installée dans l’ancienne buanderie de l’Abbaye, au sud du moulin. Les grandes cuves accueillent les trois bières des Hostieux Moines, à savoir la Lumineuse, la Ténébreuse et la bière de Noël, la Dom Placide.Des animations et des visites y sont prévues tout au long de l'année.