Descriptif
La microbrasserie Belgo Sapiens est installée au pays de la Tarte al djote, à Nivelles. Les explications données par des brasseurs passionnés cumulant plus de 25 ans d’expérience vous feront découvrir des bières de qualité, aux caractères variés.
Partez à la découverte de « Blanche de Thines », « P’tit Granit », « Colonel Arch » et « Polarius » : 4 bières de la cité aclote au design fantastique et unique.
Langues parlées : Anglais, Français
Ouverture
Sur demande
Equipements et Services sur place
- Brassage
Produits
Blanche de Thines
La "Blanche de Thines" est produite à Nivelles à la Brasserie Belgo Sapiens Brewers. C’est une bière aux arômes de Citrus venant du houblon et du gingembre, et non des agrumes ajoutés classiquement. Cette blanche qui titre 4,8° est rafraichissante et désaltérante.
Colonel Arch
La Colonel Arch est une bière ambrée à l’amertume franche qui titre à 6 degrés. Cette bière possède une abondance de houblons américains, ce qui lui procure des arômes d’agrumes ainsi qu’un goût amer et légèrement épicé. Elle est produite à Nivelles à la Brasserie Belgo Sapiens Brewers.
Polarius
La Polarius est un mélange entre une pils belge et une Pilsen allemande, Polarius est une bière sèche et désaltérante. Bière de caractère, elle possède une amertume franche et nette. Elle est sèche et désaltérante et titre à 5°. Elle est produite à Nivelles à la Brasserie Belgo Sapiens Brewers.
P’tit Granit
A l’origine, un "porter" était la bière du porteur de sac de café de la gare "Victoria" à Londres. Bière riche et peu alcoolisée, elle remplaçait le pain et surtout le repas de midi.Le p’tit Granit est une bière généreuse, maltée et corsée avec une touche de café, elle rend hommage à tous ces travailleurs manuels. Elle titre à 4,9°. Elle est produite à Nivelles à la Brasserie Belgo Sapiens Brewers.