Beschrijving
Wat koekjes betreft, mag u de Canestia van Nivelles, vroeger bekend onder de naam “Bonbon de Nivelles”, zeker niet missen. Dit droge, lichtzoete koekje was in de 7e eeuw voorbehouden aan de vooraanstaande gasten van Gertrude. De Canestia lijkt op de mastelles of couques uit Dinant en wordt gemaakt van gemengd meel en kandijsuiker. Het is weer in de mode gebracht door de Dames van de Consoeurie des secrets de Dame Gertrude. Een echte traditie om van te genieten!
Verkochte producten :