Beschrijving
De Tarte al Djote, een specialiteit van Nivelles, is de perfecte symbiose van verschillende ingrediënten (kaas, snijbieten, eieren, gehakte peterselie, kleine groene uien, boter) waarvan er 2 heel specifiek zijn: de bètchèye (gegiste koeienkaas) en de snijbieten. Het ritueel wil dat men voor het eten de warme taart doorprikt met een vork om er nadien een flinke kluit gezouten boter op te plaatsen!
Verkochte producten :