Beschrijving
Indrani is een ecologisch hotel-restaurant gevestigd in een oude gerenoveerde boerderij.
De ingrediënten die in de keuken worden gebruikt, zijn afkomstig van lokale, biologische of beredeneerde en seizoensgebonden landbouw.
Een van de gerechten van het restaurant is door Gault&Millau bekroond met de titel “Groenteschotel van het jaar 2023”.
Het hotel heeft 12 kamers met badkamer, een zwembad gereserveerd voor bewoners en een tuin en een permacultuurruimte die op aanvraag bezocht kan worden.
De Eat & Sleep en Eat & Chill formules combineren deze verschillende aspecten.
Taal van het bezoek : Frans
labels : Table de terroir
Openingsuren
Petits Elements (snackbar) is geopend van woensdag tot en met zaterdag van 19.00 tot 20.00 uur en op zondag van 11.30 tot 13.30 uur (brunch om de zondag).
Faciliteiten en diensten
- Parking